Aliments trafiqués, fraudes éhontées ou additifs dangereux : les industriels nous vendent une nourriture de très mauvaise qualité. D’où cette question, l’agro-industrie nous empoisonne-t-elle ? 
 
Pour y répondre, nous discutons à distance avec Christophe Brusset, cadre dans l’agro-industrie, auteur notamment de “Vous êtes fous d’avaler ça !” et “les imposteurs du bio“ des livres qui révèlent les pratiques édifiantes des grandes entreprises de l’agro-industrie.